25 enero 2009
24 enero 2009
Grandes cracks blaugranas que salieron por la puerta trasera (VII)
Receta nº8
Preparación:
En primer lugar hay que poner en agua el bacalao durante unas 24 horas, cambiando el agua con frecuencia, para conseguir el punto adecuado de sal.
Se pone al fuego en un cazo con el agua fria, y cuando empieza a hervir se aparta. Entre tanto se cubre el fondo de una sartén con un poco de aceite de 0liva, se pocha la cebolla cortada en trocitos pequeños, y cuando empieza a dorar se añaden los ajos, los pimientos y el tomate, y, cuando está hecho el sofrito, la cucharada de harina, que se debe tostar un poco.
Se añade al sofrito un poco del agua de haber cocido el bacalao, como dos cazadas…. y se deja hervir a fuego suave. Este agua tiene la gelatina y el sabor del bacalao, y será la que le dé el puntito de sabor al guiso. Cuando la salsa está trabada, se añaden los trozos de lomo de bacalao, sin piel y sin espinas, y se tienen muy poco rato al fuego, solo lo justo para que tome el sabor del sofrito, y listo para servir.
22 enero 2009
Nuevo blog de fútbol
20 enero 2009
Grandes cracks blaugranas que salieron por la puerta trasera (VI)
19 enero 2009
Grandes cracks blaugranas que salieron por la puerta trasera (V)
18 enero 2009
50 puntos: récord histórico en el ecuador de la Liga
16 enero 2009
Grandes cracks blaugranas que salieron por la puerta trasera (IV)
Luis Aragonés, mejor seleccionador del 2008
Hablando de Rebajas... ellos nunca pierden
AVISO: Esto es un ejemplo inventado, quédense con la idea y no con los números.
El comerciante compra 50 camisetas de alguna marca surfera de estas que son carillas, y las compra al fabricante a 20€ cada una. Invierte 1.000€
Primero la pone en el escaparte a 60€ la camiseta, y viene el "pijo" con la tarjeta de su padre y se la compra, y vende pongamos 5 camisetas. Estos "pijos", pagan 60€ porque saben que casi nadie la llevará mientras sigan valiendo 60€, es decir, tienen la exclusiva durante unas semanas. En estas primeras tiene mucho margen, por ser novedad. Ha vendido por valor 300€, es decir que con la venta del 10% de las camisetas ha recuperado el 33% del coste de comprarlas.
Luego, las baja a 50€ y vende 5 mas, vende por valor 250€ y lleva acumulada una venta de 550€.
Las baja a 40€ y vende 10 mas, al ser un precio mas razonable, la demanda crece. Acumula ya una ventas de 950€ en este articulo, es decir que aun no ha vendido la mitad y ya casi ha recuperado prácticamente la inversión.
Las baja a 25€ y vende 15 mas. Fijaros que al vender la segunda camiseta a 25€, ya ha recuperado la inversión, es decir, todas las ventas que haga de este lote, ya son benefició, aunque venda por debajo del precio unitario de coste.
En el ejemplo, del cuadro, vende 10 camisetas mas a precio de coste y hace el remate a 2€ de las ultima 5, para poder entrar en el almacén una caja de otro nuevo modelo a 60€ la camiseta.
| Precio | Ventas | Importe | Acumulado |
| 60,00 | 5 | 300,00 | 300,00 |
| 50,00 | 5 | 250,00 | 550,00 |
| 40,00 | 10 | 400,00 | 950,00 |
| 25,00 | 15 | 375,00 | 1.325,00 |
| 20,00 | 10 | 200,00 | 1.525,00 |
| 2,00 | 5 | 10,00 | 1.535,00 |
Es decir que por rebajas, a pesar de estar vendiendo algunos productos por debajo de su precio de coste, el comerciante no pierde dinero, ya que la rentabilidad global del lote de 50 camisetas ya ha dado su fruto. Así que en realidad, durante las rebajas, el comprador puede comprar por debajo del precio de coste, y el vendedor sigue ganando, y hace sitio para las nuevas temporadas.
Fuente: www.euribor.com.es
Calderón ha dimitido
15 enero 2009
Grandes cracks blaugranas que salieron por la puerta trasera (III)
Con 18 años y líbero de la selección alemana de su categoría, el Bayern de Munich desestima su fichaje por caro, y el Borussia Mönchengladbach y el FC Colonia pelean por hacerle un contrato profesional. El Colonia lo consigue y de la mano de su mentor, Hennes Weisweiler inicia una carrera meteórica que en dos años le llevara a ser titular indiscutible del equipo y debutar con la selección absoluta, con la que disputa a los 20 años el Campeonato de Europa de Italia. Alemania gana ese título con Bernd como gran revelación y a final de año es premiado con el Balón de Plata.
Tras el verano es traspasado al FC Barcelona con el que marcará una época. Sin embargo lideraba unos equipos descompensados que se construían en torno a su entera responsabilidad. Pese a perderse un año por una gravísima lesión (1982), estar otro en blanco por problemas con el presidente (1987), y dividir a la afición entre los que le idolatraban y los que le censuraban por su fuerte e introvertido carácter, el rendimiento del alemán fue difícilmente superable en los 8 años que estuvo en el FC Barcelona.
Durante su periodo en el FC Barcelona renuncia a jugar con su selección con sólo 23 años y tan sólo 21 partidos internacionales, al negarse jugar un partido amistoso por el nacimiento de su primer hijo. La presión mediática y las malas relaciones con prensa, entrenador y compañeros desperdician uno de los mayores talentos de la historia del fútbol germano.
Deja el FC Barcelona cuando acaba contrato en 1988, y ficha por el Real Madrid, donde juega dos temporadas a un gran nivel, coincidiendo en el equipo con la Quinta del Buitre. Allí participa en el récord de goles de la Liga, al conseguir marcar el equipo 107 goles.
Dos años después se ve forzado a dejar el equipo, debido a las malas relaciones con la directiva. Ficha 'Bernardo' pues en 1990, ya con 30 años, por un Atlético de Madrid en crisis al que pone en la lucha por la liga con un fútbol de contraataque que dirige magistralmente. Además el equipo consigue el récord de minutos sin encajar un gol, es decir que su portero Abel Resino es recordman mundial en 1991. Además de luchar por la Liga y hacer gran papel en competiciones europeas, consigue dos Copas del Rey, una de ellas ganando la final en el Derbi madrileño ante el Real Madrid en el Estadio Santiago Bernabeu con un gol suyo de falta antológica.
En 1993 regresa a la Bundesliga para jugar con el Bayer Leverkusen, equipo en el que milita hasta 1996. Allí no sólo demuestra que no está acabado sino que lucha por el campeonato y afición y prensa piden su vuelta a la selección para disputar el Mundial de Estados Unidos 1994. Sin embargo su carácter hace que la Federación y los futuros compañeros le veten temiendo problemas de disciplina.
Tras un tiempo entrenando en el Vitesse holandés y una gira de prueba con el San José Clash americano, decide acabar su carrera en México fichado por los Pumas de la UNAM en 1997 con el que no acaba de encontrar la forma.


